torsdag 8. desember 2011

Bestemors kjøttkaker

Bestemors kjøttkaker blei alltid servert når jeg bodde hos henne og bestefar på sommeren da jeg var liten. De kunne ikke konkurrere med noen andres...
  • 500g kjøttdeig
  • 500g medisterdeig
  • 1 ts salt
Dette eltes godt sammen
  • 1/4ts pepper
  • 1/2ts muskatt
  • 1/4ts ingefær
  • 1/2 løk finhakket
  • 1 presset fedd hvitløk 
  • 4 ss potetmel
  • 1 egg
  • Vann til passe deig
Form kaker med en spiseskje dyppet i vann og stek de på middels varme





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar