torsdag 8. desember 2011

Inger Lise`s peanøttkaker

Denne oppskriften har jeg fått fra min "gamle" nabo:-)





  • 180g myk margarin
  • 270g sukker
  • 2 egg
  • 300g hvetemel
  • 1ts vaniljesukker
  • 2 plater dronningsjokolade
  • 130g peanøtter
  • 1 ts salt (kan sløyfes)
  • 1 ts bakepulver
Rør smør og sukker hvitt, tilsett eggene og deretter det tørre, peanøtter og sjokolade grovhakkes og has i

Sett topper med skje på bakepapir og stek midt i ovnen på 200¤c i 10-15 minutter

Ha en fin dag
Hilsen Line:-)

1 kommentar:

  1. Halvparten av sukkermengden byttes mot brunt sukker for sterkere smak på kakene. Må bruke 2 pl. kokesjokolade og 2 dl peanøtter.

    SvarSlett